Il Ristorante

COSA INTENDIAMO PER RISTORAZIONE

LA TRADIZIONE LIGURE SULLA NOSTRA TAVOLA

2 o 3 volte la settimana i nostri ospiti possono, la sera, fermarsi in Agriturismo per degustare i nostri prodotti DALL’ORTO alla TAVOLA. Solo prodotti provenienti dalla nostra AZIENDA AGRICOLA o da Aziende a KM 0. Piatti unici che racchiudono tutti i valori nutritivi di cui abbiamo bisogno: dall’insalata di farro alle svariate verdure, dai testaroli di grani antiche e farina di farro, al pesto, dalle acciughe di Monterosso alle torte salate e dolci, dalle grigliate di carne ai taglieri di salumi e formaggi della nostra VAL DI VARA.

Valorizzare i prodotti del territorio ci aiuta a rispettare al meglio l’ambiente, l’aria e far sopravvivere quelle piccole realtà rurali, familiari che con fatica resistono in un territorio aspro e difficile… Proponiamo inoltre i TAKEAWAYS, cibo da asporto da degustare nel giardino, sul terrazzo, nella zona piscina oppure addirittura AL MARE…. la sera nelle bellissime spiagge al tramonto, come nella tradizione della mia famiglia!!!!

Cenare la sera nella spiaggia, senza confusione, con la fresca brezza marina è impressa nella mia mente come un bellissimo ricordo della mia infanzia!
È nostra cura accompagnare l’ospite a trascorrere una vacanza speciale, come speciali sono i luoghi di questa TERRA LIGURIA DI LEVANTE!!

A pochi Km dall’Agriturismo si trovano Ristoranti e Trattorie:
OSTERIA DEL CASTELLO – RISTORANTE DA CLAUDIA – LOCANDA DEL GIGLIO – RISTORANTE DA PIETRO – PIZZERIA LAPOS