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Willkommen im Traum eines mittlerweile erwachsenen Mädchens in einer der grünsten Gegenden in der
Provinz von La Spezia: Beverino, Herz des bezaubernden und faszinierenden Fremdenverkehrsgebietes
"BASSA VAL DI VARA" , 15 Minuten von La Spezia und nur 30 Minuten von den wunderschönen Cinque Terre,
dem romantischen Portovenere, dem poetischen Lerici und dem geschichtsträchtigen Sarzana entfernt. |
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Genau auf diesen Hügeln gelingt es Rita, ihren Kindheitstraum
wirklich werden zu lassen. Auch wenn das Schicksal für sie einen Bürojob gewählt hat,
entscheidet sie sich dennoch eines Tages, ihrem Traum zu folgen.
Eine schwierige Entscheidung, ein Leben voller Ungewissheit, Mühe aber auch Mut und Kraft,
eine Symbiose mit der heißgeliebten Natur.
So entsteht der Agrotourismus-Betrieb "La Giara", ein Bauerhaus aus dem 19. Jhdt., restauriert
unter Erhaltung der Original-Sandsteinportale und Holzbalken, die uns die Geschichte früherer Bewohner
erzählen, einfache und ehrliche Menschen, die immer noch mitten unter uns sind.
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 Hier vereinen sich die Kraft der Natur und die unerschöpflichen Mühen von Menschenhand, hier entsteht die enge Beziehung zwischen Landschaft und Küche; eine starke Persönlichkeit, sowie diese Land, eine Grenzgebiet, schroff und unvergesslich.
Erinnerungen an ein vergessenes Landleben, die heute neu aufleben und eng mit dem Wunsch zum gesünderen Leben verbunden sind.
Wir säen, weil wir wachsen möchten...
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